大垣市(養老郡、不破郡、安八郡)

KIYOPAN(キヨパン)|おいしい地下水だから叶う、ふっくらパン

2021年秋にオープンしたパン屋さん。

初来店なら、ちゃんぽん屋さんの看板を目印にした方がいいかも?

「毎日食べてもらえるパン」がコンセプトのお店ですが、パン職人として20年もの間、腕を磨いたオーナー。

安定したおいしさとコスパの良さで、さっそく地元の人に人気なんですって!

KIYOPAN(キヨパン)/ 安八郡安八町

店内の様子

ブルーを基調とした清潔な店内。

こぢんまりとしたお店ですが、店内はゆったり。

開店時間と同時に来店してしまったので、まだ全ての商品がで揃ってはいませんでしたが、パンのいい香りが充満!

どれにしようかなぁー?

メニュー

全体を見渡すと、ソフト系のパンが多いかな?

ふっくらつやつやの「クリーㇺパン」と、子どもウケ抜群の「チョコパン」。

クッキー生地が魅力的な「メロンパン」、さらにメープル生地を織り込んだ「北欧メープル」。

たっぷりチョコの「チョコローフ」、病みつきになる味わいの「塩パン」、風味豊かな「くるみパン」。

オリーブ香る「焼きカレーパン」、ジューシーで食べ応えのある「フランクロール」。

バターの風味と食感がおいしい「ウィンナークロワッサン」、食物繊維たんぱく質も摂れる「ゴボウサラダベーコン」、

モーニングやランチにおすすめのお惣菜パンもいろいろ揃います!迷っちゃいますよね。

十勝産あずき使用の「粒あんパン」と、カタチもかわいい「天津甘栗あんぱん」。

テイクアウトスイーツとしてオススメ!「塩パンソフトクリーム」は、知る人ぞ知る人気アイテムなんですって。

もちろん食事パンも!

オーナーの奥さまかな?「焼きあがっていないものもまだありまして…申し訳ないです」と頭を下げつつ、テキパキと陳列。

けっこうな価格だけど、並んだなばからどんどん売れていく「生クリーム食パン」。おいしそう!

パン屋さんのラスクは、なぜかおいしい!

お目当てがあるなら、チェックした方がいいですね。

いただきます!

迷って迷って購入したのは「天津甘栗あんぱん」と「塩パン」、「あんクロ」。

甘い栗のパン、美味しくないわけがない!

「塩パン」の塩味のバランスも、クセになりますよ。

なにより、生地がふっくらおいしいんです。

こしあんチラ魅せ!バターの風味とあいまって、こちらも美味。

ちなみに、価格はお店にお邪魔した時のものなので、今後値上げの可能性もあります。参考程度に!

まとめ

お店の一画に…。

新聞の切り抜きです。写真の人物は、キッチンで忙しなくパンを焼いているオーナーですね。

「地下水でふっくらパン」との見出し。

よく読んでみると、おいしい地下水を汲んで、それでパンを作っているんだそう。

そういえば書いてあったね。「あんぱち天然水仕込」。

あのふわりとした食感は、おいしい地下水のお陰なのね。

毎日でも頂きたい、おいしいパンでした。

お店の詳細

店 名:KIYOPAN(キヨパン)
住 所:岐阜県安八郡安八町東結1010-1
駐車場:店舗前 共用
URL:詳細はこちら(Instagram)

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mai

作るもの、食べるもの大好き。小学生の息子と一緒に、美味しいものを求めて、いろいろなところに出没しています。

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