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作るもの、食べるもの大好き。小学生の息子と一緒に、美味しいものを求めて、いろいろなところに出没しています。

大垣市(養老郡、不破郡、安八郡)

尾張屋本店 安八店 |受け継がれる老舗の味とカワイイ「ケーキ大福」

2022/10/27    

1923年に菓子製造に従事した初代から、脈々と受け継がれる老舗の味。 「スーパーセンター トライアル 安八店」から北西へ。 大明神 交差点にある「尾張屋本店 安八店」は、長く愛される地元の味として有名 ...

瑞穂市

ハンド スリー|おいしくてかわいいキューブパンは、手土産にもオススメ

2021年10月にOPEN! 瑞穂市の西の端、のどかなエリアにある一軒家カフェ。 入り口の看板をよく見ると、「for LAKE LOUISE」と書いてあります。 …?どこかで見たことがあるような? H ...

高山市

料亭 洲さき |宗和流本膳の流れを感じ、真心のお料理に舌鼓

2022/9/30  

桃山時代に京都を模して整備されたという高山市は、江戸時代になると天領として栄えました。 飛騨高山城主2代の嫡男 金森 重近は、宗和流茶道の祖と言われています。 宗和流茶道と室町時代に確立した本膳料理が ...

岐阜市

ラサマンダ |どちらも本格派!インドとベトナムを同時に楽しむ!

2022/9/28    

岐阜市立本荘小学校より東へ。 広い駐車場のある大きな建物の1階が、今日の目的地。 インド古来の「アーユルヴェーダ」に重きをおき、「身体にやさしい料理を!」という思いから2009年にオープンしたんですっ ...

高山市

モンビル|古い町並みのすぐ近く!正統派の洋菓子と焼きたてパン

2022/9/28    

「高山昭和館」から少し東へ。 人通りの多い安川通り「安川」の交差点を北へ入ると、レンガの建物が見えてきます。 「欧風パン・フランス菓子」と書かれた看板。 壁には「洋菓子&喫茶」と書かれていますが、現在 ...

海津市

KAIJU CAFE  |カイジュウスープってなに?地産地消はおいしさの秘訣

2022/9/4    

三重県と岐阜県をつなぐ中堤にある、人気の道の駅「クレール平田」。 施設内のカフェが、何やら新しくなったとの情報を聞き、お邪魔してきました。 カフェの場所は以前と同じ。 入り口にあるジェラート屋さんもそ ...

羽島市(羽島郡)

吉川養鶏 COCCOPURIO|新鮮タマゴの魅力をスイーツで味わう!

2022/9/4    

木曽川の堤防からすぐのところにあるお店、COCCOPURIO(コッコプリオ)。 長良川方面から、ナビに従って進むと…「こんなところに?」と不安になりますが… のぼりが見えていましたよ! ひろーい駐車場 ...

岐阜市

かし是|ひっそり佇む至極のパン屋さん

2022/9/4    

1996年から岐阜市今嶺で営業していた「ポッサム」というパン屋さんを覚えていますか? こちらのお店は、「ポッサム」のオーナーが、2013年にオープンさせたパン屋さんです。 伊奈波神社からテクテク歩いて ...

岐阜市

洋菓子店 アンドレディ (AND LADY) |おいしさの秘訣は?丁寧な仕事とおもてなしの心

2022/9/4    ,

金華山の周辺を散策するなら、ぜひ立ち寄りたいおすすめのケーキ屋さん。 創業昭和53年の「AND LADY」は、御鮨街道と呼ばれる通りにあります。 初代の技を受け継ぎ、息子さんが2代目オーナーパティシエ ...

岐阜市

じゃぱん SANDWICH 岐阜則武店|満足感のヒミツは…具材のおいしさ!

2022/9/4    

2021年1月に「可児市文化創造センターaLa」内にオープンした人気のサンドイッチショップ「じゃぱん SANDWICH」。 「早くも岐阜市に登場!」との噂を聞いたのは、同年6月。 「どこにできたのかな ...