2018年にオープンし、今ではすっかりお馴染みのケーキ屋さん「パティスリーカグノミ」。
老若男女に好まれる優しい味とサービスに定評があります。
さっそく店内へ！
パティスリーカグノミ｜各務原市
店内の様子
つい「わぁーい♪」と言ってしまう色とりどりのケーキ。
ショーケースを覗き込むと、様々なタイプのスイーツが並んでいます。
焼き菓子など、パッケージに入ったアイテムも豊富です！
単品売りから、気軽に贈れる小さなギフトも。
とってもかわいいクッキー缶を発見！
つぶらな瞳のくまちゃんのチョコレート。ケーキのトッピングにもいいですね♪
クロワッサンやパン・オ・ショコラも、並んでいました。
入り口を入って右側がショップ エリア、左側がカフェ エリアです。
ナチュラルなインテリアで、広々としています。
お隣の席と距離があるので、リラックスできますね。
この日は、平日のお昼頃にお邪魔したので、貸切状態でしたよ。
メニュー
せっかくなので、カフェで頂いていきます。
価格は訪問時のものなので、変更になっているかもしれませんが…。
ケーキセットは、かなりお得ですね！
「イートイン限定の商品もありますよ！」とスタッフが教えてくださいました。
せっかくなら…盛り付けも楽しめるシフォンケーキ？ミルフィーユかな？
酢オーケースに並ぶプチガトーも、おいしそうなんですよねー。
プリンをサンドした「プリンショート」。
なんとも気になる「ほうじ茶ラテのティラミス」。
トッピングのみたらし団子の存在が、魅力的です。
「季節のフルーツパイ」は、カスタードクリームと生クリームのW使い。
グラサージュでつやつやのフルーツがおいしそうです！
和テイストの「和み」は、抹茶ムースにあんこ。
カスタードが詰まった、インパクト大の「まるごとデコポン」。
「プリンジュレ フルーツ」は、同店の人気スイーツ「みっぱらプリン」の上にキラキラのレモンゼリーとフルーツ。
見た目にも涼やかで、贈り物にたくさん購入する人も多いんだとか。
抹茶のシュー生地がめずらしい「お抹茶シュー」。
ふんわりボリュームがあり、見た目にもかわいいですね。
「各務原＝みっぱら」と呼ぶんだそう。
地元産の卵を贅沢に使った、こだわりの「みっぱらロール」。
かわいい！女子ウケ間違いないしのホールケーキ「ローズ姫」は、いちごムースの軽い味わい。
いただきます！
さて、さんざん目移りしたのですが…。
せっかくカフェで頂くのだから、イートイン限定の「季節のミルフィーユ」にしました！
…どどーん！
ちょっと恥ずかしいほどのボリュームなんだけど…。
完全にそびえたっています。五重塔？
間に挟まるカスタードクリームは、ぽってり！
いつまでも眺めていたいけど、添えられたアイスが溶け始めたので。
いざっ！
…ってどうやって？どこから食べるの？
取り皿に、まずは1段をそっと動かす。
かるーい！空気のような軽さにびっくり！
ナイフを入れると、バターの香りがいい感じ。
サックサクで…すっごくおいしい！
サクサクどんどん食べられちゃって、「大きすぎる？」って思ったのは撤回です。
カスタードクリームのまったり感とのコントラストが、とってもステキです。
夢中で頂いたので、テーブルにパイ生地を撒き散らしてしまいましたが、満足感の多い一品でした。
まとめ
「かぐのみ」ってどんな意味だろう？と思っていたのですが。
不老不死の力を持った万能薬と信じられてきた幻の果実、香果（かぐのみ）。
店主の「皆様の笑顔と健康を大切に、お菓子を通して笑顔と塩飽絵を伝えてまいりたい」と言う言葉に納得。
ついつい笑顔になっちゃいましたよ。
お祝いの席を彩るアントルメは、トッピングを追加することもできようなので、気になる人は早めに相談んを。
「どれにしようかな？」と迷うことも、ケーキ屋さんの醍醐味！
バリエーションが豊富だから、家族みんなで楽しめますね
テイクアウトはもちろん、カフェもおすすめのステキなお店でした。
お店の詳細
店 名：パティスリーKAGUNOMI（カグノミ）
住 所：岐阜県各務原市成清町2-123-1
駐車場：あり
URL：詳細はこちら（Instagram）
