2018年にオープンし、今ではすっかりお馴染みのケーキ屋さん「パティスリーカグノミ」。
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老若男女に好まれる優しい味とサービスに定評があります。
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さっそく店内へ!
パティスリーカグノミ|各務原市
店内の様子
つい「わぁーい♪」と言ってしまう色とりどりのケーキ。
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ショーケースを覗き込むと、様々なタイプのスイーツが並んでいます。
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焼き菓子など、パッケージに入ったアイテムも豊富です!
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単品売りから、気軽に贈れる小さなギフトも。
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とってもかわいいクッキー缶を発見!
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つぶらな瞳のくまちゃんのチョコレート。ケーキのトッピングにもいいですね♪
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クロワッサンやパン・オ・ショコラも、並んでいました。
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入り口を入って右側がショップ エリア、左側がカフェ エリアです。
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ナチュラルなインテリアで、広々としています。
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お隣の席と距離があるので、リラックスできますね。
この日は、平日のお昼頃にお邪魔したので、貸切状態でしたよ。
メニュー
せっかくなので、カフェで頂いていきます。
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価格は訪問時のものなので、変更になっているかもしれませんが…。
ケーキセットは、かなりお得ですね!
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「イートイン限定の商品もありますよ!」とスタッフが教えてくださいました。
せっかくなら…盛り付けも楽しめるシフォンケーキ?ミルフィーユかな?
酢オーケースに並ぶプチガトーも、おいしそうなんですよねー。
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プリンをサンドした「プリンショート」。
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なんとも気になる「ほうじ茶ラテのティラミス」。
トッピングのみたらし団子の存在が、魅力的です。
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「季節のフルーツパイ」は、カスタードクリームと生クリームのW使い。
グラサージュでつやつやのフルーツがおいしそうです!
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和テイストの「和み」は、抹茶ムースにあんこ。
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カスタードが詰まった、インパクト大の「まるごとデコポン」。
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「プリンジュレ フルーツ」は、同店の人気スイーツ「みっぱらプリン」の上にキラキラのレモンゼリーとフルーツ。
見た目にも涼やかで、贈り物にたくさん購入する人も多いんだとか。
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抹茶のシュー生地がめずらしい「お抹茶シュー」。
ふんわりボリュームがあり、見た目にもかわいいですね。
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「各務原=みっぱら」と呼ぶんだそう。
地元産の卵を贅沢に使った、こだわりの「みっぱらロール」。
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かわいい!女子ウケ間違いないしのホールケーキ「ローズ姫」は、いちごムースの軽い味わい。
いただきます!
さて、さんざん目移りしたのですが…。
せっかくカフェで頂くのだから、イートイン限定の「季節のミルフィーユ」にしました!
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…どどーん!
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ちょっと恥ずかしいほどのボリュームなんだけど…。
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完全にそびえたっています。五重塔?
間に挟まるカスタードクリームは、ぽってり!
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いつまでも眺めていたいけど、添えられたアイスが溶け始めたので。
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いざっ!
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…ってどうやって?どこから食べるの?
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取り皿に、まずは1段をそっと動かす。
かるーい!空気のような軽さにびっくり!
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ナイフを入れると、バターの香りがいい感じ。
サックサクで…すっごくおいしい!
サクサクどんどん食べられちゃって、「大きすぎる?」って思ったのは撤回です。
カスタードクリームのまったり感とのコントラストが、とってもステキです。
夢中で頂いたので、テーブルにパイ生地を撒き散らしてしまいましたが、満足感の多い一品でした。
まとめ
「かぐのみ」ってどんな意味だろう?と思っていたのですが。
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不老不死の力を持った万能薬と信じられてきた幻の果実、香果(かぐのみ)。
店主の「皆様の笑顔と健康を大切に、お菓子を通して笑顔と塩飽絵を伝えてまいりたい」と言う言葉に納得。
ついつい笑顔になっちゃいましたよ。
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お祝いの席を彩るアントルメは、トッピングを追加することもできようなので、気になる人は早めに相談んを。
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「どれにしようかな?」と迷うことも、ケーキ屋さんの醍醐味!
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バリエーションが豊富だから、家族みんなで楽しめますね
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テイクアウトはもちろん、カフェもおすすめのステキなお店でした。
お店の詳細
店 名:パティスリーKAGUNOMI(カグノミ)
住 所:岐阜県各務原市成清町2-123-1
駐車場:あり
URL:詳細はこちら(Instagram)