岐阜市立本荘小学校より東へ。
広い駐車場のある大きな建物の1階が、今日の目的地。
インド古来の「アーユルヴェーダ」に重きをおき、「身体にやさしい料理を！」という思いから2009年にオープンしたんですって！
2020年にはベトナムから一流のシェフを招き、インド料理だけでなくベトナム料理も頂ける「ラサマンダ」。
夏の終わりに、栄養補給のためにお邪魔しました。
インド料理 ラサマンダ (Rasamanda) ／ 岐阜市
店内の様子
入り口にあるメニューをチラッとチェック！
いろいろありそうですね。楽しみ！
広々とした店内は、高級感もあるステキなインテリア。
ヒンドゥー教の神ガネーシャ…？に、「うまい棒」がお供えしてある！
テーブルに案内してもらう途中、ガラス張りのキッチンを覗くと…。
北インドの壺窯「タンドール」に、エビ！おいしそう！
さぁ！気合を入れて、メニューをチェックしますよ。
メニュー
ファミレス並みのメニューのバリエーション！
インド料理だけでなく、ベトナム料理も楽しめるのが同店の魅力ですが…迷う。
ランチもディナーもお得なセットがいろいろ揃います。
オプションも選べるので…好みに合わせて組み合せOK！
豆腐ハンバーグやカレードリアなど、現地の料理だけにこだわらず、みんなが楽しめる柔軟なメニュー構成が魅力ですね。
いろいろ楽しめる「ラサマンダセット」や「SOLAセット」。
「ベトナム一人鍋」も、これからの季節はオススメですね。
おつまみセットもある同店ですが、モーニングも人気！
朝から、カレーやバインミー、ベトナムのお粥も楽しめるそうですよ。
いただきます！
家族3人でお邪魔した今夜。
まずは「ブンボーフエセット」につく、サラダとえびせんべい。
ブンボーフエとは、ベトナム中部の都市フエの名物なんだそう。
米粉の麺と牛肉の旨味が楽しめます。
丼の中に香味野菜をたっぷりのせて！
意外にスパイシーで、旨味たっぷりですよ。
こちらは「トリファラセット」。
2種類のカレーを選んで、大きなナンと頂きます。
味だけでなく、辛味も選べるので、お子様でもOK！
つやつやで、程よい甘さのナン。大きすぎます！
サラダもちゃんとついていますよ。
このカレーは「シャイパニール」。
カシューナッツ、トマトや玉ねぎの旨味が溶け込んだマイルドなカレーは、クセになりますよ。
私は「ライスカリーセット」をチョイス。
先に、ダルスープとたっぷりサラダ、パリパリのパパドがサーブされ…。
こちらもカレーの辛さを選ぶことができます。
さっと揚げてあるのかな？
スパイシーな辛さと、野菜の甘味がマッチして、とってもおいしかったです。
セットのデザートは、ブドウのゼリーでした。
プルルンとお口さっぱり！
まとめ
お店のかたは外国人の方ばかりでしたが、とっても愛想が良くて。
息子相手に冗談を飛ばしながら、楽しく接客していただきました。
清潔なお店で、ニコニコ楽しく、おいしくて栄養満点のお料理を頂く！
すごくいい時間を過ごすことができましたよ。
持ち帰りメニューも充実！
お得なセットメニューもあるので、公式サイトなどでチェックしてみてくださいね。
お店の詳細
店 名：インド料理 ラサマンダ ＆ アジアン ハーバル カフェ SOLA
住 所：岐阜県岐阜市此花町6-12 オペラスKONOHANA 1F
駐車場：あり
URL：詳細はこちら（公式サイト）
