大垣市(養老郡、不破郡、安八郡)

Tea & Cake ナノカ |シンプルにおいしい、素朴で洗練されたケーキ

県道215号線沿いより側道へ。

タルイピアセンターのすぐ北側。

一見では店舗なのか住宅なのかも分からないような、シンプルでこぢんまりとしたお店。

シックなアイアンの看板を確認し、お店へのドアを開ける。

Tea & Cake ナノカ  (nanoka)/不破郡垂井町

店内の様子

お店に入ると、目の前に小さなショーケース。

左側を振り返ると…。

奥に空間が見えるけど、どうやらコロナ禍はカフェを休止している模様。

お店の方が「カフェ利用がご希望でしたか…?申し訳ないのですが…」と頭を下げる。

「いえいえ」と返事をしつつも、心の中では「すごいステキな空間なんですけどー!」と悔しい気持ちに。

コロナって、本当に迷惑です…。

何やらカフェスペースで作業をしていたようなのですが、その作業途中の姿さえも絵になる。

黒電話!

紅茶にこだわりがあるようで、茶葉とカップが美しく並んでいます。

ちょっと武骨な質感と、シャープなシルエット、レトロで優しいアイテムとナチュラルなグリーンやドライフラワー。

…カマド?茶箪笥もしっくり馴染んだ空間。

「カフェが再開したら、絶対来るぞ!」と心に決めて、とりあえず今日はテイクアウトね。

メニュー

さて、気を取り直して…。

この媚びない雰囲気、味に自信がある証拠かな。

実は以前、こちらの「プリン」と「シュガーラスク」を知人から頂いたことがあり、すっごくおいしくて♡

その知人は、「本当に良いお店だから、いつかは絶対に行くこと!」と強くオススメされていたのです。

自家製の栗きんとんが入った「栗きんとん風モンブラン」。

「ガトーショコラ」は、濃厚だけど甘さは控えめな大人味。

その季節にしか登場しない「かぼちゃロール」は、タネまで楽しめるのね!

サブレ生地のザクザク感が楽しめる「ベイクドチーズケーキ」。

写真以外にも、シンプルな「苺のショートケーキ」や、ツヤツヤ濃厚なチョコを楽しめる「カラク」など、魅力的なアイテムがいろいろありましたよ。

素材の良さと丁寧な仕事が味を決める生チョコレート「ショコラ・フレ」。

紅茶専門店としても有名な同店。スパーリングティーにも、こんなに種類があるんですね!

こういうのをゆっくり頂く生活を、最近忘れていた気がします…。

いただきます!

悩みに悩んで買ったものは…。

おいしかったプリン…濃厚なカスタードクリームの味が忘れられず「シュークリーム」をチョイス。

むむむ♪ こんなにみっちり?!

カスタードクリームの詰まり方が半端ない。

すっごくおいしいです。

同カフェのカスタードは、私にとって満点の味でした。

引き続き…。

「ベイクドチーズケーキ」もいただきまーす!

チーズケーキのねっとりとした濃厚さと、このザクザク食感。

ボトムとトッピングのバランスと、かすかなレモン風味が…おいしい!

ふむふむ。なるほど。

素朴すぎず、洗練されすぎない、心解けるチーズケーキ。

じんわり おいしい!

あぁ。これは…おいしい紅茶が欲しくなります。

まとめ

おいしいお菓子が好きなんだろうな。

手間を惜しまず丁寧に作っているんだろうな。

素材の良さだけでなく、作り手の気持ちもおいしさの秘訣かも?

ケーキはおいしいし、レトロなインテリアもカワイイし、女性オーナーのセンスの良さにも憧れる。

三共モペットコリーが醸し出す独自の雰囲気に似た、機能美とほっこりな可愛らしさが、「ナノカ」のケーキにはありますよ。

お店の詳細

店 名:Tea & Cake ナノカ(nanoka)
住 所:岐阜県不破郡垂井町2448-4
駐車場:あり
URL:詳細はこちら(Instagram)

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mai

作るもの、食べるもの大好き。小学生の息子と一緒に、美味しいものを求めて、いろいろなところに出没しています。

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