羽島ICの南西。
JU岐阜羽島オートオークションより、もう少し南へ。
「いつも車がいっぱい停まっているな」と思っていた喫茶店…今日は1台空いてる！と、いそいそと駐車。
ちょっと懐かしい雰囲気のファサードにどきどきしながら、入り口へ。
シルク｜羽島市
店内の様子
私と入れ違いに退店していたご夫婦の席しか空いておらず、「片づけますのでお待ちくださいね！」とスタッフ。
年齢層は高めで、常連さんらしき人ばかり。
雑誌や新聞も、気取らないラインナップです。
案内された奥の席へ。
モーニングは11:00までで、私が入店したのは10:45。
もう1組がレジへ。また新たなお客さんが入店。
さらに2組が席を立ち…。
忙しい時間にお邪魔してしまったようですが、お店の人の動きが早くて、あっという間にテーブルを片づけ、アルコール消毒。
まさにプロって感じの動きにうっとり。
メニュー
さて、メニューを…。
モーニングは、サンドイッチかトーストね！
裏にドリンクが書いてるのかな…？
違いました…。
「お持ち帰りドーナツ 60円」は気になりますが、メニューはなし。
お店の人に「メニューってありますか？」と訊ねると、「初めてでしたか？すみません！」と急いでメニューを見せてくださいました。
…380円？
↑ 価格はお邪魔した当時のもで、今後変更の可能性もあります。
今のご時世、値上げせずに300円台で頑張ってみえるのね。
軽食やサンドイッチだけでなく、定食も充実！
日替わりランチの580円も…素晴らしい。
いただきます！
わざわざメニューを見せていただいたのに、「ブレンドコーヒー」をオーダー。
「黒ゴマのトースト」と迷ったのですが、今日はサンドイッチにしました。
フルーツは、サービス品？ 嬉しいな！
…あれ？
「遅くなってすみません！熱いのでお気を付けください」。
これで出揃ったのね！出来立ての茶碗蒸しだなんて、嬉しいじゃないですか。
サンドイッチは、手の込んだ3種類。
自家製ドーナツは、半分サイズでした。ちょっと残念。
お店の方に伺ったわけではないので、誤情報だったらごめんなさい。
…昔はドーナツは別料金だったようです。
その後、ドリンクが値上がりした時に、ドーナツが付くようになったそう。
何でもかんでも値上がりしている今、ドリンクの価格は据え置きで、ドーナツが半分になったようです。
令和の時代に、380円でこれだけのものを出すというのは、よほどの企業努力。
岐阜の喫茶店をリスペクトしちゃうのは、こういうところですよね。
さて、ドーナツの味ですが、表面が香ばしくてしっとり。
甘さは控えめで、すっごくおいしいです！
レジで白いビニール袋を受け取っている人が居ました。
ドーナツのお持ち帰り…かな？
シイタケと小さな鶏肉が入った茶碗蒸し。
はふはふ。すっごくおいしいです！
出汁がよくきいていて、柔らかめの仕上がり。
ふはぁー。ごちそうさまでした！
まとめ
スタッフがテキパキ働き、常連さんがのんびり過ごす。
ボリュームのあるモーニングではないけど、丁寧に手作りされた味は、ホッとした気持ちにしてくれます。
昭和な雰囲気もありつつ、清潔感のある店内。
おしゃれカフェには真似できない魅力を、存分に味わいました。
ドーナツ、お持ち帰りすればよかったなぁ。
お店の詳細
店 名：シルク
住 所：岐阜県羽島市堀津町2428-1
駐車場：あり
URL：詳細はこちら（食べログ）
