カフェ る・しえる｜幸せのチーズケーキは…本格派！

高山駅から北へ車で5分ちょい。

この辺りで、おいしいチーズケーキが食べられると聞いたのだけど。ここかな？

「る・しえる」

駐車場はお店の前と…向かい側にも数台。

チーズケーキだけじゃなく、ピザも食べられるのね。

とりあえず入店。かわいい外観のお店に、期待が高まる。

ナチュラルなインテリアに、かわいいメッセージ。

カフェ る・しえる／高山市

店内の様子

ショーケースには、おいしそうなチーズケーキがずらり！

ショーケースの前でうろうろ悩んでいたら、「どうぞお好きなお席へ。ゆっくり迷ってくださいね」と声を掛けてくださったのは、男性スタッフ。

高山に来ると、和風なカフェに寄りがちだけど。

こういうお店もあるんだねぇ。

子ども椅子もあるわ。ベビーカーで入っても、十分な広さだし、子連れもOKって感じかな。

メニュー

わぁー。どうしよう？どれもおいしそう。

「春のオススメ」に書いてあったレアチーズケーキ。

フランボワーズは、ほんのりピンク。

プレミアム…なんだもん、絶対においしいよねぇ。

メニューには、ドリンク、ピザのほかに、アイスクリームやトーストも。

でも…絶対にチーズケーキよね！

問題は何個食べるか…ははは。1個では、さみしいよねぇ…と迷っていると、とっても人のよさそうなスタッフがカウンターの向こう側でニコニコ。

とっても可愛いお店だけど、オーナーは女性ではなく…男性のよう。

いろいろ質問したりしつつ、やっと決めました。

いただきます！

えへへ。3個もオーダーしちゃった！

・いちごのレアチーズケーキ

ぷるんと弾力のある生地は、濃厚さとさっぱりさのバランスが絶妙。

レアチーズケーキって、さっぱりしすぎてゼリーみたいだと残念だし、もったり濃厚すぎるもの残念。

あぁ。絶妙！甘酸っぱくて、思わずにんまり。

・りんごのベイクドチーズケーキ

お次は、りんごがゴロゴロ。

アップルパイを超える程のりんご感。おいしぃ！ちょっと懐かしいような、安定感のある味わい。

・レモンピールとゴルゴンゾーラのチーズケーキ

最後は、レモンピールとゴルゴンゾーラという大人なチーズケーキ。

ゴルゴンゾーラチーズの芳醇な香りに、ほんのりレモンの爽やかさ。

今までのケーキとは趣向の違う味わいは、ワインと一緒に頂きたいかも？

ケーキの横に添えられた小さな白いハートも、チーズケーキです。ラブリー！

…と、コーヒー。

さすがに3カットは、お腹にどっしり。でも、最後までとってもおいしかった。

とってもフレンドリーで笑顔が印象的なオーナーパティシエさん。

「次のケーキはどうしようか？」と悩む姿も、ケーキ作りを楽しんでいる様子がにじみ出ている。

ちなみに、月一回程度「食べ放題」の日があるんですって。

フリードリンク付きの90分間で、1800円とは…お得！

毎回、予約でいっぱいになるそう。

そりゃそうでしょう。

こんなにおいしいケーキが食べ放題なんですよ。

さらに、予約をすればホールのままで購入もできるんですって。

カットケーキがホールの8等分なので、ケーキ1個分×8の価格で大丈夫とのこと。気になる人は、ぜひ問合せを。

まとめ

おいしくて、かわいくて、幸せな気持ちになれるチーズケーキ専門店。

高山観光のついで…？いやいや。「る・しえる」に行きたくて、次回は高山に来ちゃいます。

ごちそうさまでした！

お店の詳細

店　名：カフェ る・しえる
住　所：岐阜県高山市桐生町1-156-1
駐車場：有り
備　考：テイクアウトOK
URL：詳細はこちら(Instagram)

アクセス