古い町並みから少し外れた比較的静かな通り。
建物は、飛騨高山らしい町屋を利用しつつも、一歩中に入ると、オールドアメリカな雑貨が所狭しと並び、まるで異国のお店にお邪魔したような雰囲気。
CENTER4 HAMBURGERS（センターフォーハンバーガーズ）／高山市
店内の様子
センター4ハンバーガーズは、何度も通う馴染みのお店。
でも、休日のランチタイムの待ち時間はすごくて、遅い時間に行くと入れない。
ただ、お店の前にずらっと並ぶのではなくて、お店の人がおおよその時間を教えてくれるので、その時間にお店に戻るシステム。
当日予約に近いのかな？
並ばなくていいのは助かるのだけど、待ち時間が長すぎて…断念すること数回。
平日ランチとディナータイムは予約ができるので、最近は予約の取れた日にしかお邪魔しないようにしている。
さらに、ここから先の店内は、撮影禁止！
オーダーしテーブルに並んだ食べ物と、自分たちのみ写真に撮ってOKなので、注意してくださいね。
本音は、店内もすごく雰囲気がいいので、写真を撮りたいなぁ…と思うのだけど。
メニュー
写真撮影ができないので…公式ホームページからの情報です。
バーガー
- ハンバーガー 770円
- チーズバーガー 990円
- エッグバーガー 990円
- ベーコンチーズバーガー 1070円
- アボカドバーガー 945円
- チリ(ビーンズ)バーガー 970円
- サルサバーガー 970円
- ブルーチーズバーガー 1,070円
- レバーパテバーガー 1,070円
- フィレオフィッシュ 740円
- グリルドハムエッグ＆チーズ 795円
- 飛騨牛バーガー(数量限定) 2,700円
トッピングは、チーズ・エッグ・ベーコン・アボカド、レバーパテから選べ、130円～300円。
サンドイッチ
- エッグサラダ 665円
- ツナサラダ 665円
- ベジタリアン 750
- グリルドハムエッグ＆チーズ 795円
- B.L.T. 900円
- チキン 945円
- ドライカレー 945円
- クラブハウス チキン 1180円
ハンバーガー＆サンドイッチを注文すると、下記メニューがセット価格になります！
- フレンチフライ ＋170円
- ピクルス＋115円
- ドリンク ＋220円
(440円のドリンクから選べる)
- シーザーサラダ 460円
- グリーンサラダ 695円
- フレンチフライ small 325円・large 560円
- オニオンリング 560円
- フライドチキン(1ピース) 225円
- チリビーンズ 590円
- ピクルス 445円
- オリーブ 445円
- ブルーチーズ＆クラッカー 560円
- レバーパテ＆クラッカー 560円
ドリンクは、ソフトドリンクやコーヒーのほか、アルコールも充実。
ワイン、カクテル、ウイスキーはもちろん、ビールの種類は専門店さながら！
いただきます！
さて。私はお馴染み、
アボカドバーガーとピクルスをオーダー。
今日の息子は変化球で、お肉の入らないハンバーガー！
グリルドハムエッグ＆チーズとフレンチフライ。
あとは、グリーンサラダをシェア。
同店は、ハンバーガー用のペーパーバッグ、ナイフ＆フォーク、スプーンが用意されていて、手に持ってかぶりついても、ナイフとフォークで食べることもできる。
今日もパティが肉々しい！
ほどよく焼かれたバンズは、ふんわりしてるのに、表面はサクっ！
さらに、とろけたチーズやまろやかなアボカドが、全体をまとめている印象。
そう。ハンバーガーは個別で食べるものじゃなくて、全ての層を一口で味わうことに意味があるんだ！なんて、心の中で拳を突き上げてみる。
要するに、おいしいってこと。
じっくり味わって、おなかいっぱい！
まとめ
ちょっと不思議なんだけど…だいたいいつお邪魔しても、外国人のお客さまがいるんです。
本場アメリカの人にも、通用する味ってことなのかしらね？
今回は、定番メニューを頂いたのだけど、ブルーチーズバーガーやら、ホワイトマッシュルームバーガーなんかも、まったり感が増して、すっごくおいしい！
数量限定の飛騨牛バーガーは、ちょっと値が張るのだけど、ハンバーガーの域を越えた味わい深さ。
飛騨グルメにちょっと飽きたら、がっつりハンバーガーを頬張りに訪れては？
オススメですよ！
お店の詳細
店 名：CENTER4 HAMBURGERS（センターフォーハンバーガーズ）
住 所：岐阜県高山市上一之町94
駐車場：有り(2台 ※店舗の斜め向かい)
URL：詳細はこちら(公式サイト)
