岐阜市

田毎 日置江店|あつあつ味噌煮込み、ホッとする老舗の味!

田毎といえば岐阜市六条にある老舗の手打ちうどんのお店。

なんと六条本店以外に、日置江にもお店があるんです。

県道31号(馴染みのある言い方だと旧国道21号)を車で通ると、大きな幕が目に入ります。

六条本店も混雑する人気店ですが、日置江店も負けないくらいの人気店なことは間違いない!

数年間お店の存在が気にはなっていましたがこの度、ようやく訪問することができしました。

お昼時のため、待つことを覚悟していましたがどうやら先客の待ちはない様子。

幸い数分程度の待ち時間で入店することができました。

田毎 日置江店|岐阜市

店内の様子

案内されたのは入って左手のテーブル席。

店内は和風テイストで統一されておりとても落ち着きます。

おすすめメニューの短冊が達筆!

私たちの後にも続々とお客さんが入店してきてあっという間に満席です!

メニュー

定食メニューも充実!

ボリュームも品数もしっかりあるのにこの価格はお値打ちに感じます。

麺類のメニューも豊富です。

これだけメニューが充実していると、家族や友人と来てもそれぞれの好みにあったお料理が楽しめますよね!

ページをめくると人気メニューランキングが!

優柔不断な私にはこういうランキングはとてもありがたい!

寒い日にはあったか~い料理が食べたくなりますものね。

ここは人気ランキング1位の「味噌煮込み天入り」を注文します。

いただきます!

お茶をすすりながらしばし待つこと数分。

「お待たせしました~」と店員さん。

迫力が凄い!グツグツと音を立てながら味噌煮込みが目の前にやってきました。

(この熱々な様子、画像でも伝わるでしょうか?)

まずはスープをひとくち。

しっかりと感じるダシの風味と赤味噌独特のコクとほんのりとした渋味。

これは岐阜県民が昔から慣れ親しんだ味!もはや安心感すら覚えます。

麺はさすが自家製!あれだけグツグツ煮込んでも煮崩れしないしっかりコシのある食べ応え。(私はこの固さ大好きです)

そして忘れてはいけないのが人気1位の立役者であろう大きな海老の天ぷら。

身も大きく食べ応えあり!満足することは間違いない!

カラっと揚がった天ぷらの衣がスープと混ざりあい、ただでさえ美味しいスープのコクが増す素敵な味の足し算(いや掛け算と呼ぶべきか?)が完成。

玉子も半熟トロトロの仕上がりで最後まで美味しく食べる事ができます。

これはメニュー人気ランキング1位になるのも納得ですね。

「こんなに美味しいならご飯付にしておけばよかったなぁ」と考えているとあっという間に完食してしまいました。

ごちそうさまでした!

まとめ

入口の横にはお客さんが少しでも暖かくして待てる、待合席があります。

今日はお昼でもさほど待つことはありませんでしたが、私が入店した後にもどんどんお客さんが入店。

週末のお昼には行列も目にしますので、待つことが得意ではない方は時間をずらしての訪問をおすすめします。

今まではお店の前を通るたび、こんなに混んでいるからちょっと・・・と遠慮していましたが、今回の訪問で一気にファンになりました。

多くのお客さんが煮込みうどんを注文していましたので、寒くなると田毎で煮込みうどんを食べるというファンの方が多いのでしょう。

煮込みうどんのトッピングも色々ありますし、カレー煮込みうどんも非常に気になる一品。

また再訪しようと思います。

お店の詳細

店 名:田毎 日置江店
住 所:岐阜県岐阜市日置江1丁目110-1
駐車場:あり
URL:詳細はこちら(公式サイト)

アクセス

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