258号線に、かわいい看板を発見！
海津市にあるパン屋さん、ぱんのみみ。
きょとんとしたブルドッグに、グリーンの扉。
今まで…ラーメン屋さんだった場所かな？
パン屋さんだね。行ってみよう！
ぱんのみみ／海津市
店内の様子
こぢんまりとしたお店に、けっこう多くの種類が並ぶ。
ベーシックだけど、全体にかわいいパンたち。
先客のご婦人が、お連れの方に
「フランスパンが美味しいのよ。低温熟成なんとか…らしいんだけど、よく買うのよー。あと。私はね、クロックムッシュが気に入ってて、自分用にちょいちょい買うんだけど、これひとつでお腹いっぱいになるわよ」
と話ししているのが聞こえる。
聞き耳たてて、すみません…。
惣菜系もスイーツ系も、偏りなくラインナップ。
スイーツ系のコッペパンから真っ赤な苺ジャムが…魅惑的ね。
ホイップじゃなくて、生クリームかぁ♪
濃厚でおいしいんだろなぁ。むむむ。
奥にはカフェスペースもあるのね。
シンプルで清潔そう。
メニュー
さてさて。何を買おうかな？
こやつ♪かわいいではないかっ♪
チョコレートクリームね。
トトロは、カスタードだって。
いろいろ迷って。うろうろ。うろうろ。
先客のご婦人の言葉にかなり影響されたチョイスだけど、お笑いにならないで。
あっ！リーフレットを発見。
「10月にオープンしたばかりなんですよ」と、お会計をしてくださったスタッフが声をかけてくださった。
優しそうで気さくな雰囲気の奥さまと、せっせとパンを焼いているのはご主人だそう。
念願叶って、かわいいパン屋さんをご夫婦で始められたんだって。ステキ！
で。気になるのは、看板のワンちゃん。
「ブルドッグ、飼っていらっしゃるんです？」と訊ねてみたら
「いいえ。可愛いから…笑。親しみをもってもらえるかな？と思って」だそう。
確かに、かわいい看板に魅せられて、私も寄ったんだもん。
ショッピング袋もブルドッグ。かわいい！
せっかくなので、カフェを利用させてもらうことに。
コーヒーは150円で、レジで入れて手渡して頂ける。
いただきます！
ほかほかの方が美味しいよね！
カフェスペースにあるトースターで「クロックムッシュ」と「あん塩」を温めて。
小麦のいい香りが立ちのぼる。
まずは、流行の塩パンに餡(あん)を入れた「あん塩」を半分。
けっこうしっかり餡が入っている。
生地はしっかりめで、柔らいのに食べ応えあり。
塩味はほんのり、餡も甘すぎないから、食べやすくて、おいしいわ。
…というか、もう一つ食べたい気分。
お次は、ずっしり「クロックムッシュ」。
ほかほかあちち。中身をチェック！
端っこまでハム＆チーズが入っていて、朝食なら、これとサラダだけで良さそう。
シンプルで基本的な味のホワイトソースが、たっぷりかかっている。
飛び抜けた個性はないけど、人にオススメしたくなるのに納得。
…というか、食パンがおいしい！
「次は食パンを買おう！」と決意しながら、もぐもぐ味わう。
私がカフェでのんびりしている間も、ちょこちょこと来店があり、この辺りでは人気のお店なんだねぇ。
まとめ
帰ろうとしたら、奥様が控えめにニコッとしてくださった。
押し付けがましくない接客と、派手さはないけどおいしいパン。
なるほど！こちらのご夫婦ならではの魅力があふれているパン屋さんだね。
「おいしかったです！」と声を掛けると、ふんわり笑って「良かった！嬉しいです」だって。
うん。また来よう！
今度は食パン。ストレスが溜まったら、生クリームのコッペパンを買いに来よう。
お店の詳細
店 名：ブーランジェリー ぱんのみみ
住 所：岐阜県海津市南濃町吉田775-1
駐車場：有り
URL：詳細はこちら(Facebook)
