岐阜市美島町にはちみつの製造販売(蜂和産業株式会社)が運営しているカフェがあります。
はちみつ専門店 Howa Honey
大きな看板を目印に(^^)
お店は、岐阜市の優れた景観を作り出している建物に贈られる『岐阜市景観賞(屋外広告部門)』を受賞されているそうです！
住宅の中なので、道中は気をつけて下さいね。
看板の前が駐車場のスペースになります。
お隣は幼稚園になるので、元気な声が聞こえてきます(^_^)
お店の前にオススメが記載してありました。
2種類あって、どちらも美味しそうです^^
はちみつ大好きなもので、、もう入る前からウキウキ♪
Honey&Cafe HOWA／岐阜市
店内の様子
ずらっと並ぶ沢山の種類！
色んなはちみつがあります！！
よく聞くアカシアはちみつから、さくら、クローバー、ローズマリーなど。
国産から輸入のものまであります。
はちみつ好きは食いついて見てしまいます♪
座席はテーブル席のみです。
キッズチェアもあります。有難いですね(^^)
では、さっそくカフェタイム♪
本日のスイーツはこちら(^^)
日替わり、季節限定でスイーツが変わります(^-^)
私はモグモグ食べたい！！なので、シフォンケーキを♪
メニュー
ドリンクメニュー、星印はお店のオススメ商品です。
やばっ…
どれも美味しそう…
暑いからスムージーも捨て難い…
迷って迷って迷った挙句に決めたのが、入口の看板メニュー(^^)笑
はちみつのドリンクメニューといえば、すぐに思いつく2品です！
いただきます！
自家製はちみつジンジャー hot
運ばれた時から香りが凄く良い！
すりおろし生姜が入っていて、ピリっとしますがその 刺激がGOOD☆
はちみつも濃くて、甘さと合います。
身体が温まり、リラックス出来ますよ?！
少し大人の味かもしれないですね(^^)
自家製はちみつレモン ice
さっぱり！はちみつレモンは間違いない組み合わせ。
暑い夏や食欲が無い時にグッと飲んでしまうような、お子さんにもぴったりなドリンクです。
輪切りのレモンをグラスの中で崩してみるとレモンの爽やかさがプラスされて、更にスッキリ。
美味しすぎてぐびぐびいってしまいました(゜-゜)
はちみつりんごシフォンケーキ
写真じゃ分かりませんが、めちゃくちゃ大きいです！
運ばれた時はびっくり(笑)
シフォンケーキってふわふわなイメージだけど、こちらふわしっとり～という感じ。
りんごのシャキシャキもあり、はちみつも味わえて最高！
添えてある生クリームは甘さ控えめなので、シフォンケーキに乗せてもはちみつの甘さを感じられます。
これは美味しい！オススメです(^^)
大きかったので、食べきれないかと思いましたが、いつの間にかペロリでした！
店内には、はちみつを使用したコスメやケア商品も。
美容に良いので、気になる方は是非♪
私ははちみつのリップクリームを愛用しています。
色とりどりのはちみつ、悩んで悩んで決めたのは…
はちみつジンジャー、さくらはちみつ
これで、お家でもはちみつジンジャーが楽しめます♪
まずはお店で飲んだあの味を♪
こんな感じですりおろし生姜がたっぷりです！
スプーンですくうとボタっと落ちる感じ。
レモンをグラスにいれて?♪
このグラスでティースプーン4杯です。
iceで作ってみました♪
美味しそうです！！
続いて、さくらはちみつです。
さくらは初めてです。どんな味かな?
トロミはこんな感じ！
トロトロで美味しそう(^_^)！
すくった感じも重いです！
こちらはトーストに塗ってみます。
こんな感じで♪
朝食にいただきます?♪
はちみつジンジャーはお店で飲んだ味と一緒！
さくらはちみつは優しい甘さで、さくらと思えばそのような味を感じられました。
健康満点な朝食で1日頑張れそうです^^
まとめ
岐阜のはちみつ専門店「Howa Honey」。
はちみつ好きの方は、要チェックのお店です♪
ごちそうさまでした！
お店の詳細
店 名：Howa Honey(ホーワ ハニー)
住 所：岐阜県岐阜市美島町1-42
駐車場：有り
URL：詳細はこちら(公式サイト)
