土岐川のほとり、セラトピア土岐のすぐ近く。
堤防を降りていくと、落ち着いた雰囲気の喫茶店を発見！
3台ほど埋まっていましたが、無事に駐車場を確保。
「…ぎょうにんべんに…？読めないけど。とにかくOPENだね」と店内へ。
待屋／土岐市
店内の様子
換気のために開け放たれた入り口を抜け、手の消毒。
コーヒーチケットがたくさん並ぶお店は、地域の人に愛されている証拠！
ハンドドリップの道具、美しいカップ&ソーサーが並ぶカウンターの奥には、年嵩のマスターがにこやかにお客さんと話している。
スマートで紳士な雰囲気のマスターと、恰幅のいい気さくなおばさまウエイトレス。
ふたりからにじみ出る「おもてなし」の気持ちが満ちた、なごみ空間。
「待屋」と書いて「まちや」。
マスターに店名をたずねたところ、「お客さんをいつでも待っていますよということですかね」と、にっこり笑顔で答えてくださいました。
メニュー
さて、メニューを拝見。
午後1時半過ぎ。モーニングをたくさん食べたので、特に空腹ではなかったのだけど。
あちらこちらかカレーのいい香り…・
…空腹でお邪魔すればよかったよ。
岐阜の喫茶店らしく、充実したメニュー。
お値段もお手頃！写真を見る限り、けっこう豪華！
デザートもいろいろおいしそう…「今度は空腹時に来るぞ」と心に誓い…。
紅茶もコーヒーも、こだわりを感じるラインナップ。
コーヒーもポットで出るの？
オリジナルのハーブティもあるんだね。迷うなぁ！
生姜スライス入りのジンジャーエールなんて、珍しい！
飲み物だけでも、種類豊富ねー。
いただきます！
「お待たせしました。どうぞ！」と軽快な声と共に、どーん！とサンドイッチ。
続いてコーヒー。まさかのトレイで登場！
息子と一緒にお邪魔した私たちに、何も申し出てないのに、取り皿を用意してくださった。ありがたい！
オーダーしたミックスサンドは、卵サラダのとろりん具合も塩味バランスも、家庭的ですごくおいしい！
はぁぁぁ。いい香り！
しっかり1杯と、お代わりに軽めの1杯。
コーヒー好きとしては、嬉しい限りです。
まとめ
いわゆる普通の喫茶店なんだけど、「もう一度来たい」と思う不思議に心地のよい接客。
特別オシャレでもないのだけど、広々とした空間も気持ちいい。
おふたりが気に入った商品だけを並べているという入り口の物販スペース。
「ちょっとコーヒーでも…」と、たまたま立ち寄った「待屋」。
お客さんに声をかけるタイミングも、食器をさげるタイミングも、「丁度いい頃合い」をご存じなのは、やっぱりおもてなし心の成せる業なのかな？
「こういうお店、近所にあったらいいのにな」と思いながら、帰路につきました。
お店の詳細
店 名：待屋
住 所：岐阜県土岐市土岐津町高山2-1
駐車場：有り
URL：詳細はこちら(食べログ)
