- ねこぶだしはまずいの?
- まずいと言われている理由を知りたい
- 味についての口コミをチェックしたい
梅沢富美男さんのCMでもおなじみの「ねこぶだし」。
日高昆布の根昆布を使用しているため、栄養とうま味がぎゅっと詰まっていて「おいしい」と評判です。
そんな人気のねこぶだしですが、「まずい」という口コミはあるのでしょうか?
良い口コミばかりでは参考にならないので、否定的な口コミもチェックしておきたいですよね。
ねこぶだしの味が「まずい」と言われる理由や良い口コミについてもご紹介していますので、「ねこぶだしの味が気になる」という方はぜひチェックしていってくださいね。
ねこぶだしが「まずい」「おいしくない」という口コミ
ねこぶだしが「まずい」という口コミを調べてみましたが、「まずい」という表現の感想はほぼ見られませんでした。
- ちょっと塩辛い
- 塩分が強すぎる
- 入れすぎるとしょっぱい
- それほどおいしく感じなかった
それぞれ詳しく見ていきましょう。
ちょっと塩辛い
お昼はオソバにしたけどねこぶだしつかったらちょっと塩辛いなー
— ヴァラドール (@_Vorador_) October 6, 2021
お蕎麦にねこぶだしを使ったところ、「ちょっと塩辛い」と感じたそうです。
塩分が強すぎる
レビューを読んで購入しました。が、「出汁」という扱いとしては塩分が強すぎました。
引用元:楽天みんなのレビュー
根昆布の旨味より塩味が勝ってます。
この出汁でお味噌汁を作るのは個人的には無理です。
お吸い物を作ったり、薄口醤油の代替として使用するには良いです。
煮物の味付けには注意を要します。
塩分控えめを実践している方は、使い方を工夫する必要があります。
出汁という扱いにしては「塩分が強い」という口コミです。
昆布のうま味よりも塩味の方が勝っていると感じるので、使い方を工夫する必要があるそうです。
入れすぎるとしょっぱい
気持ちお腹すいてこんな時間に卵焼き食べてる(笑)お昼の通販番組みたいなので買ったねこぶだし使って作ってみたけど、入れすぎたかも。ちょっとしょっぱい(笑) pic.twitter.com/W8qiidKJQI
— 山田 英莉子 (@risaia_eri1115) August 3, 2016
ねこぶだしを卵焼きに入れすぎてしまって、「ちょっとしょっぱい」と感じたそうです。
ねこぶだしの入れすぎは塩分も多くなるので、味がしょっぱくなってしまいますよね。
それほどおいしく感じなかった
コマーシャル程、自分には美味しさはそれほど、感じられませんでした。なので減りが少なくやっと2本目です。
引用元:楽天みんなのレビュー
でも、きっと材料は身体に良いと思い使用中です。
CMで受けた印象ほどはおいしく感じられなかったそうです。
ねこぶだしはいろいろな料理に使えるので、お気に入りの使い方が見つかるといいですね!
ねこぶだしが「まずい」「おいしくない」と言われる理由
- 塩分が多い
- だしの味には好みがある
ひとつずつ詳しく見ていきましょう。
①塩分が多い
味についての悪い口コミで一番多かったのが、「塩分が強い」という感想です。
ねこぶだしの塩分相当量は12.7g/100gで、しょうゆよりは少ないですが、麺つゆ(3倍)やポン酢よりはやや多い量になります。
塩分の少ない調味料と同じように使ってしまうと、「しょっぱい」「塩辛い」と感じてしまうのでご注意くださいね。
「塩分が多い」と感じる方は、慣れるまでは使用量をはかったり、しょうゆの代わりに使ったりして様子を見るのもおすすめです。
次の記事ではねこぶだしの塩分について詳しくご紹介しています!
ねこぶだしは体に悪い?気になる塩分量やヨウ素について解説!
ねこぶだしは体に悪いの?ねこぶだしは塩分が多い?ヨウ素が入っているけど大丈夫? 昆布のうま味が丸ごと凝縮されている「ねこぶだし」。 いろいろなお料理に合うので、毎日使っているという方も多いと思いますが ...
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「塩分が気になる」「塩分を控えたい」という方はぜひ参考にしてみてくださいね。
②だしの味には好みがある
ねこぶだしを使ってみて「まずい」とまでは思わなかったものの、「それほどおいしいとは感じなかった」「期待ほどではなかった」という口コミもありました。
だしの味には好みがあるので、多くの人がおいしいと思うものでも、全員がおいしいと感じるとは限りません。
味の好みは生まれ育った地域や、慣れ親しんだ家庭の味によって影響を受けることが多いんです。
- 昆布だし
- かつおだし
- かつおと昆布の合わせだし
- 煮干しだし
- あごだし
- シイタケだし
- 野菜だし
ねこぶだしは、昆布エキスにかつおエキスを加えて作っています。
昆布の持つ植物性のうま味と、かつおの持つ動物性のうま味が合わさって、相乗効果でよりおいしく感じることができますよ。
ねこぶだしのレシピ
ねこぶだしの公式サイトでは、50の活用術を公開しています。
和食だけではなく、さまざまなバリエーションのメニューが紹介されているので、お気に入りのレシピがきっと見つかりますよ。
YouTubeの公式チャンネルでも、ねこぶだしのレシピをチェックできます。
ねこぶだしの味に関する良い口コミ
ねこぶだしには、他にどのような口コミがあるのでしょうか?
ここでは、ねこぶだしの味に関する良い口コミをご紹介していきます。
- たまごかけご飯にねこぶだしは最強
- たまごかけご飯に使うとおいしすぎる
- 温玉うどんがおいしい
- ニラ玉にするとおいしい
- お湯割りも最高
- おいしくないものでも食べられるようになる
- いろいろなものに使えておいしい
ねこぶだしには「たまごかけご飯」関連の投稿が多く、多くの方がたまごかけご飯を食べて絶賛していました。
他にもうどんやニラ玉、野菜炒めなど、ねこぶだしはいろいろなお料理に使えるので、ぜひ試してみたいですね!
たまごかけご飯にねこぶだしは最強
如何にうまい卵かけご飯を作るかに最近ハマっている💃
— おいしいお肉くん (@shibainu_wan7) April 20, 2021
とりあえずねこぶだし最強 pic.twitter.com/TqWBaTjj2c
たまごかけご飯に使うとおいしすぎる
バター醤油ごはん!最っ高(∩´∀`∩)💕北海道、お米やバターも美味しいから困っちゃいますね・・・!私は卵かけご飯する時「ねこぶだし」使ってます😭🍚おいしすぎるの・・・!
— いくら (@ikura_diet) July 25, 2020
温玉うどんがおいしい
ねこぶだし温玉うどん美味しい☺️ pic.twitter.com/wLRTu8p6Y7
— たこ (@takojima20) January 28, 2022
ニラ玉にするとおいしい
ねこぶだしもらったから「これが!あの!ねこぶだし!」ってニラ玉したらおいしいおいしい
— 千歳@備中国 (@yummy3003) September 4, 2021
お湯割りも最高
なんかしょっぱいあったかいもの飲みたい〜ってなったからねこぶだしお湯で割って飲んだら最高になった
— はんぐりーらいおん (@hungryfox0120) November 20, 2021
おいしくないものでも食べられるようになる
既製品で味が物足りない時、なんでも構わずねこぶだし足すマンになっちゃったんだけど、スーパーで安売りされてたガーリックチーズクリーム味のカップ麺全然おいしくないんね。おいしくないから絶対違うけどねこぶだし足したんね。食えるんよ。
— さくさん (@sak3zz) November 6, 2021
いろいろなものに使えておいしい
色んなものに使えるし、料理が実においしい。
引用元:楽天みんなのレビュー
通販では買って満足した数少ない商品。
塩分が高く、辛いので量の入れ過ぎに注意。
まとめ
今回は、ねこぶだしが「まずい」という口コミについてご紹介してきました。
- 塩分が多い
- だしの味には好みがある
ねこぶだしの塩分相当量は12.7g/100g。一般的な麺つゆ(3倍)やポン酢よりやや多く、しょうゆよりも少ない量です。
もし「塩分が強い」と感じたら、まずは「しょうゆの代わり」に使ってみることをおすすめします。
ねこぶだしの公式サイトや動画チャンネルでは、他にもたくさんのレシピが紹介されているので、ぜひお気に入りのメニューを見つけてみてくださいね。
この記事でご紹介している内容は、2022年4月時点での情報です。ねこぶだしの最新の情報はこちらからご確認いただけます。