- 丸源ラーメンがまずいと言われるのはなぜ?
- 味に関する口コミをチェックしたい
15日間寝かせた熟成醤油スープの肉そばが人気の「丸源ラーメン」。
SNSでも「甘めの熟成醬油がクセになる」と好評ですが、一方で「まずい」「美味しくない」という口コミを見かけることがあります。
なぜ丸源ラーメンには、まずいという評判があるのでしょうか?
この記事では、丸源ラーメンの味に関する評判を中心にご紹介しています!
「まずい」と言われる理由についてもお伝えしていきますので、「丸源ラーメンの悪い口コミが気になる」という方はぜひ参考にしてくださいね。
丸源ラーメンはまずい?悪い口コミをチェック
なぜ丸源ラーメンは「まずい」と言われることがあるのでしょうか?
SNSや口コミサイトを中心に、丸源ラーメンの味に関する口コミを調べてみました。
悪い口コミには次のようなものがあります!
- スープが甘すぎる
- チャーハンがまずい
- 店舗によって味が違う
丸源ラーメンの口コミには「美味しい」という良い評判の方が多いですが、一部では「甘すぎる」「チャーハンがまずい」という悪い評判も。
チェーン店なので、「お店によって味が違う」という口コミも複数見られました。
それぞれの口コミについて、詳しく見ていきましょう。
スープが甘すぎる
久しぶりに丸源ラーメンに行ってみました。肉そば味玉入り注文。昔も思ったが、やはりスープが甘い、甘すぎ。最近のラーメン屋さんて、どこも素材が良かったりするから、丸源の麺もスープも具も、すごく見劣りしちゃう。お店の推奨通り辛味とか投入してもがいてみたが、撃沈。しばらく来ないな。 pic.twitter.com/LUvFyKkU46
— あっちょんぶぅ (@Wu9I47) July 8, 2019
こちらの方は久しぶりに、丸源ラーメンで肉そばを注文。
以前も感じていたそうですが、スープが甘すぎて撃沈したそうです。
他にも同様に、「スープが甘すぎて苦手」「まずい」という口コミが多く見られました。
チャーハンがまずい
丸源ラーメンって肉そば美味しいのに、なんでチャーハンはクソまずいんだろう?
— ごんさん (@_g_o_n_s_a_n_) August 24, 2021
こちらの方は丸源ラーメンの肉そばは美味しいけれど、チャーハンはまずいと感じるそう。
丸源ラーメンのチャーハンには「美味しい」という良い口コミと、「まずい」という悪い口コミの両方が見られ、はっきりと分かれていました。
店舗によって味が違う
丸源ラーメンの肉そばの甘い醤油感が好きでしょっちゅう食べに行くが前回から背脂かな?が邪魔して少し残念な味になった。ツレが言うには店舗によって全然味違う言うてたから作り手が変わったのだろうか
— ます (@nana0708777) December 29, 2022
今日も少し残念だった。
次はどうやろな、、、#丸源ラーメン
こちらの方は丸源ラーメンの肉そばが好きだったそうですが、「味が変わってしまった」と感じたそう。
丸源ラーメンは店舗によって全然味が違うので、「作り手が変わったのではないか」と思ったそうです。
他にも同様に、「同じメニューでも美味しい店とまずい店がある」という口コミもありました。
丸源ラーメンがまずいと言われる3つの理由
丸源ラーメンが「まずい」と言われるのには、次のような理由が考えられます。
- スープが甘めで好みが分かれる
- チャーハンが個性的
- 店舗によって味が違う
それぞれの理由について、詳しく見ていきましょう。
①スープが甘めで好みが分かれる
丸源ラーメンのスープの味は、一般的なラーメンよりも甘めなのが特徴。
「甘めの味付けがクセになる」と人気がある一方で、「甘さが気になる」「甘すぎてまずい」と苦手に感じる方も。
味の好みは個人差が大きいので、丸源ラーメンの独特な味付けは好き嫌いが大きく分かれていました。
丸源ラーメンでネギ肉そば!
— (ハーレー)麺 (@26lowrider) August 31, 2023
丸源の肉そばめっちゃ好みだ。甘めの熱々スープがほんと旨い!あまりアップしませんが定期的に行ってます! pic.twitter.com/gVHxk22qHr
こちらの方のように、甘めのスープが好きな方もたくさんいます!
②チャーハンが個性的
丸源ラーメンの鉄板玉子チャーハンは、鉄板の上に焼き飯が乗っている状態で届き、後から卵を回しかけて混ぜて食べるスタイル。
最初から完成された状態で届く一般的なチャーハンとは違い、自分好みに仕上げることができます。
丸源ラーメンのチャーハン👨🍳
— 日立の秀(ひで)さん🐐🍀💰️👊💎 (@hitachi_no_hide) May 2, 2023
自分で仕上げるのが楽しい✨
期間限定の冷たい和風肉つけ麺も美味しかった😋🍜🍥 #ラーメン #丸源ラーメン#ラーメン好きと繋がりたい pic.twitter.com/Ogdkkg4TbN
こちらの方のように「自分で仕上げるのが楽しい」という口コミも多く見られましたが、中には「卵が固まってうまく混ぜられない」「上手に作れない」という声も。
一般的なチャーハンと作り方が異なることや、自分で混ぜるタイミングが難しいことなどが原因で、丸源ラーメンのチャーハンは「美味しくない」「まずい」と言われることがあります。
③店舗によって味が違う
丸源ラーメンは2001年に愛知県に1号店をオープンし、現在は全国に190店舗以上あるチェーン店。
東京都だけでも13店舗を展開しているので、出先でも気軽に食べに入ることができます。
ただし、店舗数が多いデメリットとして、「店舗や作る人によって味に差がある」という評判も。
そのため、同じメニューでも「美味しい」という評判と、「まずい」という評判に分かれることがあります。
一度「まずい」と感じたメニューでも、他の店舗では自分の好みと合う可能性があるので、お店を変えて再チャレンジしてみてもいいですね。
丸源ラーメンの店舗情報は、こちらの公式サイトからチェックできます!
お近くにお店がないという方には、日清食品から発売された丸源ラーメンのカップ麺もおすすめ。
#丸源ラーメン さんのカップ麺‼️
— ラーメンちゃちゃ(肉団子様)🍜 (@chacha_ramen) May 26, 2022
噂には聞いていたが、麺はもとより、スープの再現度が素晴らしい(♥ω♥*)
また飲みたくなる、タマネギの聞いた甘めのスープ…日清さん、やりましたね(*´ω`*)
お肉は、本家をまんま再現したい場合は、豚こま肉等を買ってきてサッと茹でて入れても良さそうd(^_^o) pic.twitter.com/NVhVCjwJQw
お店のラーメンと比べると具が少ないものの、味の方は再現されていると評判です。
丸源ラーメンの味に関する良い口コミ
ここまで丸源ラーメンの悪い口コミを見てきましたが、丸源ラーメンには良い口コミの方が圧倒的に多く、毎日たくさんの方が「美味しい」と投稿しています。
SNSではラーメンやチャーハンの画像と共に、丸源ラーメンへの愛にあふれるコメントが多く見られました。
ここでは良い口コミの一部をご紹介します!
- 甘めの熟成醤油がクセになる
- 程よい辛味ともみじおろしが肉によく合う
- 謎の中毒性があってやめられない
- 味変できるのが楽しい
それぞれの口コミについて、詳しく見ていきましょう。
甘めの熟成醤油がクセになる
丸源ラーメン@土浦市
— すぎちゃん (@Sugichan0707) February 5, 2023
・肉そばつけ麺(大盛)
仕事終わりに丸源へ💨
甘い感じの熟成醤油がクセになる😋
旨かった✨ごちそうさまでした🙏 pic.twitter.com/mGw0TM1uyr
こちらの方は仕事終わりに丸源ラーメンに行き、肉そばつけ麺を注文。
甘めの熟成醤油がクセになって美味しかったそうです。
一日働いた後のラーメン、美味しいですよね!
程よい辛味ともみじおろしが肉によく合う
丸源ラーメンさんで
— ずぅ(´∀`) (@nnmhria) September 23, 2023
辛肉そば
チャーハン
程よい辛味
もみじおろしがさっぱりと
たっぷりの肉に良く合って
うまいー(*´꒳`*)
チャーハンは見た目も良く美味しい
次は醤油とんこつ赤を食べてみたい!
ごちそうさまでした♪ pic.twitter.com/wMZxi0VAeA
こちらの方は丸源ラーメンで、辛肉そばとチャーハンを注文。
程よい辛味の辛肉そばは、さっぱりとしたもみじおろしが肉によく合って美味しかったそう。
チャーハンは「見た目が良くて美味しい」と感じたそうです。
丸源ラーメンの辛肉そばは、唐辛子がたっぷりかかった3辛。
見た目はとても辛そうですが、辛さだけでなく旨味もたっぷりなので、「ほど良い辛さ」と好評です。
辛いものが好きな方は、ぜひ一度試してみてくださいね!
謎の中毒性があってやめられない
これ、やめられないなあ、謎の中毒性がある。丸源ラーメン肉そば、(゚Д゚)ウマー pic.twitter.com/VquXlpn3gR
— とみぃ@双極&小脳梗塞 (@Ms_06_fz_) April 30, 2022
丸源ラーメンの肉そばには「謎の中毒性があってやめられない」と感じるそう。
他にも中毒性を感じている方が大勢見られ、定期的に丸源ラーメンを訪れて肉そばを堪能していました。
こちらが丸源ラーメンで一番人気の肉そば。
注文を受けてから1杯ずつ、手鍋で豚肉とスープを煮込むため、旨味と香りが際立つ熟成醤油スープのラーメンです。
味変できるのが楽しい
両親と丸源ラーメンに行った時の画像をば。
— 雪架🔫🐞 (@setsuka_vamp) September 16, 2023
肉そば。1度は食べてみたかった。美味しかった。味変出来るの楽しい。
磯海苔塩ラーメン。美味しいー塩なのにサッパリし過ぎてない。
鉄板玉子チャーハン。自分で混ぜるの楽しいまた頼もう。
限定のラーメンも食べてみたいし、また連れてってくれぇー pic.twitter.com/Vjo6F9lNuI
こちらの方はご両親と丸源ラーメンへ。
一度は食べてみたかった肉そばを注文し、味変できるのが楽しかったそうです。
さらに、磯海苔塩ラーメンは「さっぱりし過ぎなくて美味しい」、鉄板玉子チャーハンは「自分で混ぜるのが楽しい」と感じたそう。
丸源ラーメンは味変も人気です!
「どろだれラー油」「揚げにんにく」「酢」などの味変アイテムがあり、途中から味を変化させることが可能。
チャーシュー、ねぎ、茹で野菜などのトッピングや、糖質50%オフ麺などもあるので、自分の好みに合わせてカスタマイズをしてみてくださいね。
こちらが丸源ラーメンの磯海苔塩ラーメン。
あっさりとした塩スープですが、塩の深い旨さや海苔の香りを味わうことができるので、口コミでも「うまさっぱり」「磯の香りがいい」と人気がありました。
さっぱり系のラーメンが好きな方におすすめです!
まとめ
今回は、丸源ラーメンの味に関する評判を中心にご紹介してきました。
丸源ラーメンが「まずい」と言われるのには、次のような理由が考えられます。
- スープが甘めで好みが分かれる
- チャーハンが個性的
- 店舗によって味が違う
丸源ラーメンのスープは一般的なラーメンよりも甘めなので、「甘めの味付けがクセになる」と人気がある一方で、「甘さが気になる」「甘すぎてまずい」と苦手に感じる方も。
鉄板玉子チャーハンは後から卵をかけて混ぜる個性的なメニューなので、賛否が大きく分かれていました。
丸源ラーメンは旨味の強い豚肉を使った、ちょっと甘めの肉そばが一番人気。
自分で混ぜる鉄板玉子チャーハンや人気の味変が気になるという方も、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
この記事でご紹介している内容は、2023年9月時点での情報です。丸源ラーメンの最新の情報は、こちらの公式サイトでご確認ください。