- 山岡家のラーメンがまずいと言われるのはなぜ?
- 味についての口コミをチェックしたい
”ガツンと来てクセになる”濃厚豚骨スープが人気の「ラーメン山岡家」。
熱烈なファンが多い山岡家のラーメンですが、SNSでは「まずい」「美味しくない」という口コミも多く見られます。
山岡家のラーメンにはなぜ、まずいという評判があるのでしょうか?
この記事では、山岡家のラーメン味に関する評判を中心にご紹介しています!
「まずい」と言われる理由についてもお伝えしていますので、「山岡家のラーメンを食べてみたい」という方はぜひ参考にしてくださいね。
山岡家のラーメンはまずい?悪い口コミをチェック
山岡家のラーメンは、なぜ「まずい」と言われることがあるのでしょうか?
SNSや口コミサイトを中心に、山岡家のラーメンの味に関する口コミを調べてみました。
悪い口コミには次のようなものがあります!
- 油が多すぎる
- 塩辛くて油まみれでくどい
- つけ麺が酸っぱい
- 店内が臭い
山岡家のラーメンには「美味しい」という良い口コミと、「まずい」という悪い口コミの両方が見られ、好みが大きく分かれています。
悪い口コミには味や臭いに関する内容が見られ、「油が多い」「塩辛い」「酸味が強い」「臭い」という声が見られました。
それぞれ詳しく見ていきましょう。
油が多すぎる
ラーメン山岡家行ったんだけどさ、油の量多すぎて死にそう
— 高齢ドライバー (@Driver_x0) July 25, 2022
山岡家のラーメンは「油の量が多すぎる」という口コミです。
他にも油についての口コミは多く見られ、中には「脂まみれ」「胃もたれがする」という声も。
「油多めのがっつり系ラーメンが好き」という方からは好評でした!
塩辛くて油まみれでくどい
宇都宮に住んでた時に山岡家行ったけどやたら塩辛いし油まみれめっちゃくどいで2度食わん思った。寒い地方の人にはあの味がええんやろか🤔
— 祐 (@yuu_9_9_9) January 27, 2022
こちらの方は山岡家のラーメンを食べて、「塩辛いし油まみれでくどい」と感じたそう。
濃厚な味のラーメンが好きな方からは好評ですが、苦手な方からは「まずい」「二度と食べない」と言われていました。
つけ麺が酸っぱい
山岡家の醤油つけ麺はじめて食べたんだけど、酸っぱくてびっくりした。なんか配分間違えたんじゃないかって思って調べてみたら、どうもこれがデフォらしい。
— Y0U.@53 (@y0u_01) August 28, 2017
こりゃ大すっ(失)敗!なんつって!!
まずい。
こちらの方は山岡家のつけ麺を初めて食べたそうですが、味が酸っぱくてびっくりしたそう。
「味付けが間違えているのではないか」と思うくらい驚いたそうです。
同様に、つけ麺の酸味が苦手という方は多いようで、「酢抜き」で注文している方も多く見られました。
店内が臭い
山岡家店内臭いからラーメン不味く感じる
— じぇら (@j___rao_) September 14, 2023
こちらの方は山岡家の店内が臭いため、ラーメンがまずいと感じるそう。
他にも「独特の臭いが苦手」「臭くて近寄れない」という声も見られ、”山岡家の臭い問題”はネットでも話題になっていました。
山岡家のラーメンがまずいと言われる3つの理由
山岡家のラーメンが「まずい」と言われるのには、主に次のような理由があります。
- 豚骨の臭いが強い
- 濃厚でこってりしている
- つけ麺に酢が入っている
それぞれの理由について、詳しく見ていきましょう。
①豚骨の臭いが強い
山岡家では各店舗の厨房で豚骨スープを手作りしているため、豚骨の独特な臭いが強いです。
「水と豚骨だけを使って3日間煮込み続ける」という本格的なスープにはファンも多いですが、臭いが原因で食べられないという方も。
豚骨スープの独特な風味が苦手な方は、山岡家のラーメンを苦手に感じる可能性があります。
②濃厚でこってりしている
山岡家のラーメンは油がかなり多めで、味が濃厚なタイプ。
がっつり系のラーメンが好きな方からは好評ですが、さっぱりとしたラーメンが好きな方や、油っぽいものが苦手な方にはあまり向いていないです。
山岡家は「油少なめ」や「味薄め」で注文することもできます!
今週2回目の山岡家
— taro7373 (@taro7373game) August 18, 2023
醤油ラーメンAセット味玉TP
麺硬め油少なめ味薄め
このデッキで勝負してきました。
少なめ薄めだからダメージ軽減スキル発動してます?!個人的には少なめ薄めの方が戦いやすいわ#山岡家#ヤマオカー pic.twitter.com/O6wdnYr94l
SNSでは「麺硬め&油少なめ&味薄め」で注文している方も多かったので、気になる方はぜひ試してみてくださいね。
もちろん、「油多め&味濃いめ」で勝負している方もいたので、ぜひお好みの味を探してみてください。
③つけ麺に酢が入っている
山岡家のつけ麺には酢が配合されているため、「苦手」「まずい」と感じる方も。
こちらも「酢抜き」で注文することができます!
山岡家 鷺宮店
— ラーメン大好きまおねこ兄さん (@DoragontaroRyu) July 28, 2023
🍜醤油つけ麺中盛りコロ🥩葱🍜
山岡家のつけ麺は酢抜き推奨💯
安定の美味さです🎶
🧄やブラックペッパーを入れての味変は更に美味さ🆙⤴️⤴️
最後のスープ割りも豚骨の円やかさが加わり完飲😍
🐷まっしぐら💨💨 pic.twitter.com/ABCSgRRC3y
「つけ麵は食べたいけれど酸っぱいのは苦手」という方は、ぜひ「酢抜き」を試してみてくださいね。
山岡家のラーメンの味に関する良い口コミ
ここまで山岡家のラーメンの悪い評判を中心に見てきましたが、もちろん良い口コミもたくさんあります。
山岡家には熱烈なファンが多いため、美味しそうな画像付きの投稿がたくさんありました。
ここではその一部をご紹介していきます。
味に関する良い口コミには、次のようなものがありました!
- 豚骨醤油が美味しい
- 旨くてくせになる味
- 中毒性がある
- 深夜でも美味しい
山岡家のラーメンは豚骨の独特な風味が強く、濃厚な味なので、苦手に感じている方もいましたが、その風味や濃厚さを好む方もたくさんいます。
SNSでは「くせになる」「中毒性がある」と山岡家にはまっている方や、24時間営業の山岡家で深夜のラーメンを楽しんでいる方が多く見られました。
それぞれの口コミについて、詳しく見ていきましょう。
豚骨醤油が美味しい
山岡家デビューしました😊
— サッチ(smhkg) (@smhkgGO1) September 21, 2023
醤油ラーメン🍜
味濃いめ、油少なめ、麺ふつう
うまい❗️うまい❗️うまい‼️
豚骨醤油美味しいよね😋#山岡家 pic.twitter.com/NUJ9CgXCDC
こちらの方は初めて山岡家に行き、「味濃いめ」「油少なめ」「麺普通」の醤油ラーメンを食べて美味しかったそう。
味の濃さや麺の硬さなどを調節することができるので、初めての方でも好みの味にできますね。
旨くてくせになる味
こんにちは。この暑さはいつまで…
— 雄司 (@yuji__928) September 18, 2023
そんな今日のお昼は山岡家✨注文は期間限定焦がし醤油
濃く深い醤油味が決めての一杯😋
やっぱり旨い💮
くせになる味♪ラーメンの山岡家💯✨ pic.twitter.com/0q2hQugsLi
こちらの方はお昼ご飯に、期間限定の焦がし醤油ラーメンを注文。
濃く深い醤油味が決め手で、旨くてくせになる味だったそうです。
中毒性がある
山岡家のリピート率75%なんだよね。驚異の中毒性だよな。たしかに、めちゃくちゃ美味しいよね🍜
— NINCHAN (@mogumoguchannel) September 13, 2023
つけ麺特製味噌麺普通背脂味濃目!#山岡家 #ラーメン pic.twitter.com/EvQj6pYvF6
山岡家は驚異の中毒性があり、めちゃくちゃ美味しいと感じるそう。
背脂&味濃いめのつけ麺、美味しそうですね!
深夜でも美味しい
おすすめされて初めて山岡家へ来た。
— 九条(参)🟥TP (@king_kazu_z) September 17, 2023
ちょっと罪悪感を感じながらも食べる深夜ラーメンは安定で美味しい。
ストイック生活してるけどたまにはいいよね…😌
さて、家に帰った即寝しよう🫥 pic.twitter.com/RDrauyRwhM
こちらの方はおすすめされて山岡家に来店し、深夜のラーメンを堪能。
「ちょっと罪悪感があって美味しい」と感じたそうです。
ラーメン山岡家は一部店舗を除いて24時間営業なので、深夜のラーメンを楽しむことができます。
こちらの公式サイトに店舗ごとの営業時間が載っているので、お出かけ前にチェックしてみてくださいね。
お近くに店舗がない方には、店舗の味を再現した乾麺もおすすめです!
まとめ
今回は、山岡家のラーメンの味に関する評判を中心にご紹介してきました。
山岡家のラーメンが「まずい」と言われるのには、次のような理由があります。
- 豚骨の臭いが強い
- 濃厚でこってりしている
- つけ麺に酢が入っている
山岡家のラーメンには「美味しい」という良い口コミと、「まずい」という悪い口コミの両方が見られ、好みが大きく分かれていました。
豚骨の独特な風味が強く、濃厚でこってりとした味なので、苦手に感じる方もいますが、その風味や濃厚さを好む方もたくさんいます。
山岡家では「油少なめ」「味薄め」「酢抜き」などで注文することができるので、ぜひ自分の好みに合わせてカスタマイズしてみてくださいね。
この記事でご紹介している内容は、2023年9月時点での情報です。山岡家のラーメンについての最新の情報は、公式サイトでご確認ください。