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お取り寄せ

【やましょう】もつ鍋|本格的なもつ鍋をおうちで堪能!

とうとう鍋の季節がやってきました!

我が家は毎年必ずもつ鍋をお取り寄せするのですが、今年は「やましょう」のもつ鍋にしてみました。

博多に本店を構え、東京都内にも3店舗進出している人気のもつ鍋店。

もつ鍋以外の一品料理もとても評判の良いお店です。

ぜひお店にも行ってみたいですが、今回はおうちでもつ鍋を楽しむことにしました。

もつ鍋/やましょう

商品到着

ヤマト運輸の冷蔵便で届きます。

ちなみに年越し用に冷凍商品の取り扱いもあります。

開封

「薬味付」"生" もつ鍋 (醤油味) 3人前注文しました。

箱を開けた瞬間、にんにくの香りが広がります。

もつ、醤油スープ、薬味、作り方の説明書が入っています。

生の鮮度の良いもつがたっぷりです。

薬味は少量のゴボウと、ニンニク、鷹の爪が入っています。

ちゃんぽん麺は別売りで、今回は雑炊で食べたかったので注文しませんでした。

作り方は、可愛いイラスト付きでわかりやすいです。

自分たちで好みの具材をトッピングします。

いただきます!

やましょうのもつ鍋は、醤油ベースのスープです。

説明書通りに1リットルの水と割りましたが、味はしっかりめです。

ほんのり甘味があって、上品な味。

今回、具材はスタンダードにキャベツ、ゴボウ、もやし、ニラを入れました。

生で届いたもつは新鮮で、プリプリ。

臭みもなく、小ぶり食べやすい大きさです。

もつの脂と野菜のうまみがスープに染み出て、箸が止まらない美味しさでした。

このスープは家庭では絶対に味わえないので、ぜひ一度お取り寄せしてみてほしいです。

〆はたまご雑炊にしました。

旨みがギュっと詰まったスープがしっかりとご飯に染みて、絶品でした。

これは、もしかしたら年内にリピートしてしまうかもしれません。笑

まとめ

博多に本店を構える人気もつ鍋店「やましょう」。

この冬、どのもつ鍋をお取り寄せしようか悩んでいるかたは、ぜひ「やましょう」を検討してみてほしいです。

家にいながら、新鮮な生のもつと、上品な醤油ベースのスープが堪能できます。

店舗では味噌味のもつ鍋や、ゴマサバや酢もつなどの九州料理が味わえます。

ぜひ、お店にも足を運んでみたいですね。

商品の詳細

商品名:「薬味付」"生" もつ鍋 (醤油味) 3人前
販売店:もつ鍋やましょう
購入先:もつ鍋やましょう通販
価 格:4,200円(税込)

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すもも

当サイトの案内人。 甘いもの、スイーツ大好き。 夢は岐阜の美味しいお店を制覇する事! 岐阜のグルメを中心に情報をお届けします。

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