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聘珍楼(へいちんろう)の肉まん、黒胡麻あんまん|お取り寄せ!ほかほか横浜で有名中華料理の味

寒い季節に食べたくなるもの、沢山ありますよね。

その中でも特に肉まんって温かくてみんな大好きですよね!

我が家ではこの時期よく朝ごはんとして登場しますよ。

今回は横浜にある有名中華料理店、聘珍楼さんのギフトセットの中から肉まん、黒胡麻あんまんのレビューをお届けします!

肉まん・黒胡麻あんまん/聘珍楼(へいちんろう)

商品到着

注文してから2週間ほどで到着しました。

冷凍で箱にぎっしり詰まっていますね。

肉まん、黒胡麻あんまんの他に焼売、小籠包、蒸し餃子などが入っています。

肉まん、黒胡麻あんまんは60g×3個入っています。

たくさん食べれそうで嬉しいですよね!

開封

肉まん、黒胡麻あんまんを開封していただきます。

小ぶりの手のひらサイズです。

もっと大きなサイズもあるそうですがこちらのギフトセットではこのサイズが入っていました。

違う味を食べたい時などはむしろこのくらいのサイズが良くて、おやつに丁度いいと思います!

レンジで温め可能とありますが蒸し器を使うことがお勧めであると裏面の作り方に書かれています。

せっかくなので蒸し器を使います。

蒸し時間は10分です。

前にテレビでキャベツの葉を入れると皮に水分が行き良いと聞いたことがあります。

キャベツの葉も少し入れて蒸してみました。

あっという間に出来ました!

いただきます!

まずは肉まんからいただきます。

切ってみると皮の厚さが均等で中央にお肉がしっかり入っているのがわかります。

蒸し器を使ったこととキャベツを入れたおかげで皮が瑞々しい!

(キャベツは別皿に取り食べました。)

食べてみるとシャキシャキとした食感を感じ、これは何だろう?と思いました。

材料を見るとクワイが入っているのできっとこれがシャキシャキの正体ですね!

あっさり味でくどくなく上品な味わいです。

お好みで醤油やからしなど付けていただくとさらに美味しくなるでしょう!

黒胡麻あんまんの皮は薄い灰色です。

皮にも黒胡麻が入っているようです。

食べてみると黒胡麻の食感がしっかり残った甘すぎない餡が入っています。

この甘みと黒胡麻の香り大好きです!

1歳5ヵ月の娘に黒胡麻あんまんを与えたところ美味しそうにペロリとたいらげました。

まとめ

どちらのお味も上品で美味しかったです!

多少面倒でも蒸し器を使用することをお勧めします。

寒い日にはホカホカ肉まん、黒胡麻あんまんを食べて暖かくなりましょう。

商品の詳細

商品名:肉まん・黒胡麻あんまん
販売店:聘珍楼(へいちんろう)
購入先:カタログギフト
価 格:各540円

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すもも

当サイトの案内人。 甘いもの、スイーツ大好き。 夢は岐阜の美味しいお店を制覇する事! 岐阜のグルメを中心に情報をお届けします。

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